Estás aburrido de mirar tu plato de desayuno y deseas los sándwich de desayuno que acostumbrabas comer en el camino al trabajo? con un poco de creatividad y trabajo esos días podrían regresar.

IMG_7876Esta vez me prepare un sándwich con una torta de huevo.  Como tu pan, puedes usar pan nube, pan de masa versátil o de coliflor como lo que yo use este día.

Sigue las instrucciones entrando a este enlace ▶️ Sopes de coliflor

Ya que tienes preparados tus panecillos, prepararé un delicioso sándwich de desayuno con jamón, queso lechuga, las opciones son infinitas.

Te comparto como prepare  yo mi torta de huevo:

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En un sartén pequeño, agrega aceite de oliva, espinacas y guisado de pollo, tomate, cebolla y chile.

IMG_7869.JPGBates 2 huevos, sal y pimienta y cubres los ingredientes del sartén.  Ya que se pueda lo volteas y listo.

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Puedes disfrutar de este torta de huevo on preparar tu sándwich.

IMG_7874.JPGSúper fácil, rico y conveniente!!!

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