IMG_8015Para un antojo inesperado, prepárate este delicioso postre que está listo en 2 minutos en tu microondas.

  • 2 fresas
  • 2 onz de queso crema
  • 2 cds de crema agria
  • 1 sobre de Splenda o el de tu preferencia
  • 2 gotas de vanilla
  • 1/2 cucharada pequeña de jugo de limón
  • 1 huevo.

Batir todo y poner al microondas, 2 minutos. Dejar enfriar en el refrigerador y disfrutar.

Ya les había compartido esta receta como cheesecake instantaneo pero como decidí agregar un par de fresas, puse todo a batir en un vaso magic bullet. Otra opción es batir solo las fresas y agregar a la mescla de queso crema.

IMG_8007.JPGSe pone en nuestro traste

IMG_8008.JPGY en el microondas pr 2 minutos (como yo puse un poco más de queso crema porque era mi ultimo pedacito, yo lo deje por 1 minuto mas)

IMG_8009.JPG

Si miras que el centro  está un poco líquido, no te preocupes tápalo y deja reposar el calor de tu recipente terminara de cocerlo.IMG_8012.JPGAsí queda nuestro cheesecake instantáneo, después de estar en refrigeración.

IMG_8013.JPGNo es el cheesecake más bello,  pero para estar listo en 3 minutos está muy bien.

IMG_8018.JPGAdios antojó!

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