Quien no disfruta un buen trozo de carne!!!  Me encanta el corte T-bone,  casi dejo mi hueso limpio,  por alguna razón, la carne me sabe tan rico en esa área.  Puedes preparar en un asador o en tu cocina.IMG_9715.JPG

Pongo mis sartenes que me regaló mi mamá, son perfectos, los pongo a fuego bajo hasta obtener el término deseado, medio cocido es como, a mi me gusta.  Otra opción es después de sellar la carne en el fuego, poner las cazuelas dentro de el horno en broil 350f.

En otro sartén preparo Brocoli  salteado en mantequilla, sal y pimienta y champiñones y cebolla en aceite de oliva, sal y pimienta.

IMG_9716.JPGYo uso el sazonador Amazing Taste que compro en Stater Bros.  Le da un sabor delicioso a mi carne.

IMG_9717.JPGListo, servir cubriendo tu carne con cebolla y champiñones y tu brocoli como acompañamiento.

Anuncios