Para preparar un spagetti de calabaza o una pizza, nos hace falta una buena salsa de tomate.  Te comparto esta sencilla receta.

IMG_0467.JPGPara preparar, poner cebolla y chile Morron en aceite de oliva a sofreír, después agregar ajo picado.

IMG_0468.JPGAñadir puré de tomate, especias italianas, caldo de pollo y poner a moler en la licuadora. Regresar al sartén, y dejar marinar agregando un poco más de caldo y sal.

IMG_0469.JPG

 

Anuncios