Te prometo que te enamoraras de este pan que bien podría ser base para tus pasteles.  Tiene una excelente consistencia, y el sabor es sin igual.  Mi amiga y compañera de nuestro grupo de recetas Danelly Rodriguez Mendoza me compartió esta receta con sabor de naranja, que dice es mucho más delicioso, tendré que probar.  Por cierto ella ama la cocina Lowcarb tanto como yo y pronto estará colaborando en esta página, compartiendo sus deliciosas recetas.  Serás Bienvenida Danelly.

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  • Ingredientes:
  • 2 tazas de harina de almendras
  • 6 cdas (90 gr) de mantequilla derretida
  • 4 huevos
  • 1/2 taza – 1 taza de edulcorante.
  • 1 cda de vainilla
  • 1 taza de sour cream o yogurt griego
  • Un chorrito de extracto de limon o naranja

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Reúne tus ingredientes.5CDB55AD-8005-4D76-9FF7-49B0C1965CA2.jpeg

Mescla lo líquido a excepción de la mantequilla.

5FA3DFF4-86FC-4E83-A219-DAF97E9FA2C5Todos los ingredientes a el traste y mezclar  muy bien.

C55C68D8-4467-4D03-942F-7690C0CA8B6E.jpegVaciar en tu recipiente y hornear por 40 minutos a 350f

8F5C5C04-EE5D-4000-837E-3C57291E0FC3.jpegRevisa  con un ayuda de un  palillo para asegurarte de que está completamente cocido.

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Me recordó a pac man, asi como el, no queras dejar de comer.

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