Se acercan las fiestas decembrinas y no podemos evitar pensar en lo que prepararemos como postre. Te comparto esta sencilla receta que prepare para disfrutar un 31 de diciembre.

Ingredientes:

  • Fresas
  • Moras
  • Frambuesas rojas y negra
  • 8 onz de queso crema
  • 1/4 taza de crema para batir (heavy whipping cream)
  • 1 cda de jugo de limón
  • 1/2 cda de vainilla
  • 1/2 cda de ralladura de limón
  • Endulzante de preferencia al gusto

El queso crema debe estar a temperatura de ambiente, junta con crema para batir y bate hasta cremoso, se agregan el resto de los ingredientes.

La fruta se agrega justo antes de servir porque se desbarata fácilmente si se deja un tiempo.

Como siempre espero te sirva esta receta. No olvides compartir en tus grupos que promueven una dieta saludable.

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