Cuando me toca surtirme de mandado en Costco, compro pollo rostizado, en falta de tiempo, me como una ensalada con pollo, pero si me lo propongo, preparo una cena para chuparse los dedos.  Prueba esta sencilla receta y compruébalo.

 

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1 paquete de queso crema (8onz), 2 cucharadas de mayonesa y 1/4 de taza de crema de batir, sal y pimienta.

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Batir y agregar un puño de queso parmesano.

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Pollo desmenuzado y jamón en trocitos

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Se revuelve todo junto y se prepara para el horno

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Una capa de chicharrón molido.

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El resultado final después de 30 minutos en 350f

54C38498-5C0E-450F-A1AC-F28C35ABA3E1.jpegDisfruta!!

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