Las posibilidades son infinitas, con la maravillosa masa fathead, pude crear esta receta en base a los ya conocidos rollos de canela.

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Primero prepara la masa fathead siguiendo esta receta de la masa.

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Como yo tenía en mente preparar también pizza pockets o calzone, prepare el doble y lo dividí en 2.

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Sobre esta porción agrega endulzante de tu gusto y canela, puedes agregar junto a la harina de almendras.

EDFFCF11-C896-4B36-9948-4701ED589725.jpegListo, ahora vamos a extender, con la ayuda de papel parchment y un rodillo.

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Con la ayuda de papel parchment y un rodillo.

4F51F0AC-1441-46DC-9D63-5B1376B1736D.jpegVamos a cubrir la masa con una mescla de mantequilla, endulzante y nueces.

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Prepara tus nueces.

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  • 3 cucharas de mantequilla
  • 2 cucharadas de edulcorante
  • 1 1/2 cucharada de canela
  •  1/2 taza de nueces de tu preferencia

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Listo para cubrir

87EA0629-1A35-4A1D-9F31-B6E28C4796B3.jpegVamos a enrollar con el apoyo de el papel.

22AD731F-803F-4A43-AFCD-D262646B3D50.jpegCortaremos a la mitad.

54FDF853-191A-4A82-B261-FEEDE865D7B2.jpegY formaremos una trenza. Yo corte en 2 porque si está largo no se puede manejar muy bien.

9197C74D-3161-4F0F-8E36-994FFC567B9D.jpegPoner en el horno a 375f por 15-20 minutos.

DEA46DBF-7923-4ACF-B10E-6C1B1D820B0D.jpegRiquísimo

0435D605-82FC-4B3F-AA18-08E3944FA6A6.jpegLa parte de abajo queda crujiente

77035611-6CA0-4F9E-99FD-CA6F98404793.jpegDisfruta y comparte.

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