No cabe duda que en la cocina nos queda tanto por experimentar. Esta súper sencilla y rápida receta te ofrece otra manera de comer espinacas en mayor cantidad que en una ensalada, cae muy bien en día frío o para acompañar tu plato principal.

Ingredientes:

  • Agua
  • Sal
  • 1/2 cebolla partida en 4
  • 3-4 ajos
  • Espinacas (cantidad a el gusto)

Preparación:

Poner a hervir agua con cebolla, ajo y sal, ya que obtienes sabor en tu caldo agrega cilantro (opcional) deja hervir por un par de minutos y retira los trozos de cebolla y ajo. Agrega espinacas, su tamaño se reduce, así que tu decides que cantidad.

Otra opción es aprovechar caldo de res o de pollo para preparar con espinacas.

Sirve con jugo de limón y disfruta!!!

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