B1C04FBA-56BD-48C5-BC4E-49C0EE9DA5DA.jpegA estas alturas, ya sabes que no nos quedamos con antojos.  Modificamos los ingredientes y comemos algo similar, estarás de acuerdo que estamos comiendo y experimentando con recetas que no hemos probado antes.

Ingredientes:

3/4 de barra de mantequilla

1 cucharada de canela

1/2 taza de endulzante, yo use swerve

1/4 tsp de nuez moscada

1/8 tsp de clavo molido. Usa cuchara chica

1 cucharada de vainilla

1F2CFDDB-6ACD-4A70-AB9C-7F5429EC42B5.jpegPrepara la Masa Fat Head y forma un círculo  como si fuera base de pizza. (Use la mitad de la masa)

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Debes pelar y medio cocer un chayote, corta en trozos delgados, agrega  1 cucharada de canela, 1/2 taza de endulzante, yo use swerve y 1/4 tsp de nuez moscada y 1/8 tsp de clavo molido. Usa cuchara chica.n un sartén y mezcla muy bien.

A6528604-39B1-455F-B3E7-AB1928EC9F96.jpegEn fuego lento deja que se termine de cocer el chayote, agrega 1 cucharada de vainilla, permite se integren los sabores y se reduzca un poco la mescla.

FCE14E7F-D2B8-424A-9142-00E2768ADF0F.jpegAhora vamos a poner sobre nuestra base después de que se enfría un poco.

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Puedes cubrir completamente o solo las orillas para que el centro quede al descubierto.

C611AA07-6C65-4E31-98D4-9399B08C2A13.jpegBaña el exterior con la mescla de mantequilla.

0472DF9A-636E-4820-9A90-CD09C63DEB83.jpegEn el horno precalentado a 350f pones nuestro pie por 10-15 minutos o lo dorado de tu preferencia.

 

Disfruta!!!

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