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En Estados Unidos, me encanta comer carne asada chips (te lo puedes preparar en versión Lowcarb, ⏩⏩ totopos preparados o con masa fathead)  y mi hijo siempre pedía carne asada fries, pues ya saben, ahí metía mano.  Tenía antojo de este platillo y me dije “me lo preparo”

Preparación de jicama:

Cortar la jicama en forma de papas para dorar.

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En una bolsa zip lock ponemos nuestra jicama, aceité de oliva, sal, pimienta y chile en polvo.

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Poner al horno a 400 grados por 10 o 15 minutos.

62DDCD6A-5EFD-4046-A9C0-E8711A038AFAPara papas fritas, cada quien tiene su preferencia, para mas crujientes corta mas delgada la jicama.

7118C9AA-1854-4406-8A21-D1207197435CYo use mi horno electrico, tamben puedes usar freidor en seco (air fryer)

70EB17EB-41EC-4E1C-A0A0-AAAD7C105F45En un plato coloca la jicama y queso de tu preferencia.

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Regresa a el horno un par de minutos para derretir el queso.

3178E734-CF97-41EE-9197-E34FC7C68C0ACubre con carne asada.

D012968D-51FA-415A-856D-592F755587B5Cubre con guacamole, crema agria y salsa de tu preferencia.

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Disfruta!!

 

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