Ya sabrán que mi postre favorito es Cheesecake y el postre favorito de mi esposo es la tarta de calabaza. Vamos a unir estos 2 postres y disfrutar juntos.

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Ingredientes:

  • 8 onz o una barra de queso crema
  • 1 lata de 15 onz de purée de calabaza
  • 1/2 taza de swerve
  • 1 cucharada de canela
  • 1/2 cucharadita de pumpkin spice mix
  • 1/8 de cucharada o Pisca de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de crema para batir heavy whipping cream
  • 1 cucharada de vainilla

Molde para tarta ver la receta ▶️ aquí

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Vamos a batir nuestro queso crema junto con las especias, yo use procesador de alimentos pero puedes usar tu batidora.

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Agregamos huevos, crema, vainilla y el puré de calabaza

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Así lucirá nuestra mescla

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Pasamos a nuestro molde

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Pones en el horno 350f 40-45 minutos

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Deja enfriar y refrigeráramos por lo menos 4 horas.

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Disfruta!!

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