F7003B08-EB5B-45FF-90B2-C4EE6C3FE773.jpegEsta receta de chocolate es tan deliciosa como se ve, el resultado es un pan de chocolate cremoso y su relleno perfecto para rellenar y/o decorar.  Receta y fotografías cortesía de Cinthia Smile

Ingredientes:

Pan

  • 2 tazas de harina de almendras
  • 2 tazas de harina de coco
  • 1/2 taza de cocoa
  • 2 1/2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1barrita de mantequilla 200g
  • 6 huevos
  • 3/4 de taza de leche de almendras
  • Endulzante al gusto 3/4 de taza

Frosting

  • 1barrita de mantequilla 200g
  • 2 paquetes o 400grs de queso crema
  • 1/4 de taza de cocoa
  • Endulzante al gusto 1/4 de taza

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Se mezclan todos los ingredientes secos, se le agrega la leche, la vainilla y las yemas de huevo, ya que este mezclado se le agregan las claras a punto de nieve en forma envolvente, se pone en el molde engrasado y se hornea de 40 a 50 min a 325F

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Se baten los ingredientes para el frosting o crema para decorar

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Se rellena el pan y se cubre para decorar.

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Listo!!

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