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Este guisado me encanta! Lo comparto contigo en la receta de rosca de reyes, pero es tan delicioso que lo puedes servir como plato principal o ponerlo en el horno y convertirlo en casserole.

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Ingredientes:

1 cebolla chica

1 pollo rostizado desmenuzado

2 tazas de espinacas

3 onz de queso crema

1 taza de crema para batir

Sazon al gusto

Queso mixto o de tu preferencia para gratinar

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caramelizar la cebolla en aceite de oliva, agregar ajo y retirar

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Dorar un poco el pollo

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Agruegar la cebolla, queso crema y crema para batir, sazonar

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Agregar espinacas mínimo 2 tazas y dejar reducir un poco, listo para disfrutar.

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Puedes agregar queso en el sartén para gratinar o poner en molde para hornear. 325f por 10 minutos.

Disfrute de mi cena

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Yo use este guisado para empanadas también.

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